云南厨具，安全是商业酒店厨房设备规划的首要标准，在规划时，要保证规划产品的质量，注意符合人的安全准则，云南厨具，不要有太多锐利的规划，防止在使用过程中出现安全隐患，同时也要覆盖锐器，以确保它们不会被意外划伤或划伤。设备选择的原材料不应燃烧或阻燃以防止火灾。在规划设备时，要注意设备的运行速度，设备各部分的合理布置。

   以及人员的人机工程学原理和使用习惯设备的高度和位置应该不同南方和北方的厨师会根据身高的一般特点，设置几厘米的差异并在设备上设置1-2cm的可调脚，方便厨师根据操作的方便进行调整。应遵循时代的步伐，节能环保设备不仅有利于改善社会环境，而且能有效节约成本。可以被规划为节能灶。不要选择燃煤设备。不论是酒店还是饭店都离不开厨具，而对于酒店这些场所不是将厨房设备安置在一块儿区域便能够安全使用的。

   云南厨具批发，还需要找专业的设计人员加以设计才能保证以后的安全使用，灶具旁应设立水龙头，方便清洗，灶具一般采用燃气作为燃料，除接口处的软管外，昆明厨房设备，气源与炉位应采用硬管连接，气源应具有防火防爆功能。